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★表皮如水蜜桃紅的愛文芒果
★嚴格疏果，粒粒精心栽培
★有機栽培，香甜多汁
枋山位於台灣的南端，是愛文芒果最先成熟之處，芒果於前年的１０?１１月開花，於每一年的５?６月收成，因為是一年四季享有日照最足量之處，而且在芒果達人林明宗先生嚴守疏果以及以有機肥料施肥的政策下，採收的芒果不僅粒粒碩大，更是粒粒香甜多汁，甜度可高達１４度。
芒果果肉的養分價值相當高，不僅含有縴維、脂肪、蛋白質、硫胺素、核黃素、菸鹼酸、微克葉酸、鈣、磷、鐵、鉀等是維他命A的來源。
愛文芒果讓果實在果樹上自然成熟、轉黃，等果實成熟度到7至8分時才採收，不經人工催熟，成熟後的愛文芒果，其果皮會從暗紅色，慢慢轉變為如夕陽般的紅暈顏色
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